1、直接向美团外卖进行申诉：联系美团客服，说明情况，要求他们给出专业的帮助，针对顾客的恶意差评进行申诉。

2、主动联系顾客：可以礼貌地联系顾客，询问他们对水果品质的看法，并解释你的立场。如果顾客对你的回应表示满意，他们可能会愿意更改他们的评价。

3、提供证据：如果顾客仍然坚持他们的差评，你可以提供相关的证据，例如：水果采购的凭证、质量检测报告等，以证明你的水果品质是好的。